餃子機(jī)簡(jiǎn)介:
1、結(jié)構(gòu)科學(xué),自動(dòng)成形:按照餃子的成形特點(diǎn),生產(chǎn)時(shí)只需將壓好的面團(tuán)放在傳送帶上,餡料放入注餡
機(jī),開(kāi)機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
2、按照面點(diǎn)工藝的要求,大限度減少與面團(tuán)的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外型美觀
,立體感好,媲美手工餃子。
3、一機(jī)多用途,只要更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如餛飩、火鍋水餃、珍
珠水餃、煎餃 、花邊餃子、鍋貼餃子等。
4、適合多種調(diào)理: 包制出來(lái)的餃子可蒸、煮、炸、煎。重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的
微波爐食品。
5、制品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無(wú)經(jīng)
驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。
6、機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
。
7、輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù),阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。
8、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。
9、工作,相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作餃子,真正低投入、高收效,省錢省工。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名共同開(kāi)發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴15年誠(chéng)信通會(huì)員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū),國(guó)內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
餃子皮是用面粉做的,屬于主食,它含有糖類、維生素等,是人體熱量的主要來(lái)源。餃子餡為蔬菜和肉類,這種搭配非常合理。肉中富含蛋白質(zhì),蔬菜中則有維生素、纖維素、微量元素等。有研究表明,肉在胃腸內(nèi)消化需4—5小時(shí),而如果只吃肉不吃菜,其營(yíng)養(yǎng)吸收率為70%;加蔬菜后不僅味道好,營(yíng)養(yǎng)吸收率也可提高到80%左右。此外,肉屬酸性食物,蔬菜屬堿性食物,肉菜搭配更有利于酸堿平衡。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名共同開(kāi)發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴15年誠(chéng)信通會(huì)員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū),國(guó)內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
全自動(dòng)小型餃子機(jī)
仿手工全自動(dòng)餃子機(jī)特點(diǎn)包餃子的試機(jī)過(guò)程要點(diǎn):“試面”調(diào)試面皮是查看面量的多少或是否均勻和餃子皮的厚薄是否適合,穩(wěn)定,是否有間斷現(xiàn)象。“試餡”用餃子機(jī)試餃子餡是在試面之后。
把和好的面整齊均勻的放在面架上,在把餃子餡到在餡斗里,待輸餡正常機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)就可以?!鞍稀睂C(jī)頭上的平面斗內(nèi)放滿面粉并通過(guò)調(diào)節(jié)手柄使餡量合適,開(kāi)機(jī)即可連續(xù)包制餃子了。
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